带着商城混大唐创作编写(都会先,唐朝人,小爷)是来自蓝色引力倾心创作的小说作品。讲述了:
正在对着一盆羊肉大快朵颐的众人,听到这句话都停下了咀嚼,目光带着诧异的看着苏瑜。
“蒸饼不就是酸的吗”良久,李翠花迟疑的问道。在唐朝,馒头等这些除了糊糊之外的有形状的面食都被统一称作为蒸饼,而且像是面条这类的则被称作为汤饼。因为生产力低下,没有活性酵母,人们发面的时候通常是在前一天先放一块老面,等老面发酵后,再将老面混入新面中,这样发出的面食当然就少不了酸味。因为技术的限制,唐朝的人自然而然就会以为馒头这些东西就应该是酸的,而没有想到只要加点碱面,也就是苏打,就可以中和掉多余的酸味,让馒头变得更好吃。“这馒头,哦,不,蒸饼,放点苏打啊,就不会酸了”苏瑜有点不太理解,他以前也做过馒头,知道做法。“苏打是什么?”苏小珊忍不住问道。“苏打就是碱面啊,可以让面食不再那么酸,而且可以让面食变得蓬松”苏瑜不以为意的回答。其余几人你看看我,我看看你,都不明白苏瑜说的到底是什么东西。不过这也不怪他们,这自然界当然是有纯碱,不过都是在盐湖之中,而且分离出来还有一点难度,因此在唐朝还没有。不会是唐朝还没碱面吧,见到众人的脸色,苏瑜脑子里突然闪过一个念头。他以前也看过一些穿越小说,不过大多数的穿越小说都是着眼于历史大事件,没有谁会在意这些普通百姓的生活细节的。“这就是碱面”苏瑜从怀里掏出一包碱面,递给李翠花。几个人的眼睛顿时直了,死死的盯着苏瑜手中那一包塑料袋包装的白色粉末,更直接的说,是盯着...